La culture de l’oignon blanc en Côte d’Ivoire nécessite en moyenne 4 à 6 kg de semences par hectare, en fonction de la variété et de la qualité de la graine. Le semis se réalise généralement en pépinière, suivi d’un repiquage au champ.
Avec de bonnes pratiques culturales — apport de fumure organique et d’engrais minéraux, ainsi qu’une irrigation régulière — il est possible d’obtenir un rendement de 15 à 25 tonnes par hectare.
Le cycle de production varie entre 90 et 120 jours, selon la variété cultivée.La période de semis idéale correspond à la fin de la saison des pluies, entre octobre et novembre, afin d’éviter l’excès d’humidité.



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