Le gouvernement ivoirien a officialisé la création de l’interprofession café-cacao, un nouvel organe appelé à structurer davantage une filière qui demeure le socle des recettes extérieures du pays. Adopté en Conseil des ministres le 3 décembre 2025, le décret reconnaît l’Organisation interprofessionnelle agricole (OIA) issue de l’assemblée générale constitutive tenue en août à Yamoussoukro, réunissant producteurs, coopératives, transformateurs et exportateurs.
L’initiative marque l’aboutissement de plus d’un an de travaux menés sous l’égide du Conseil du Café-Cacao. L’objectif est clair : améliorer la gouvernance de la chaîne de valeur, renforcer la traçabilité et consolider les standards de durabilité, dans un contexte international où les exigences de conformité se durcissent, notamment avec les régulations européennes sur la déforestation.
À travers cette reconnaissance officielle, l’OIA devient un instrument de régulation visant à fluidifier la concertation entre les acteurs, optimiser les mécanismes de soutien aux producteurs et renforcer les capacités de négociation commerciale. Selon le gouvernement, l’interprofession doit contribuer à une meilleure prévisibilité du marché et à une hausse progressive des revenus paysans, un enjeu clé dans un secteur soumis à une forte volatilité des cours.
La portée économique de la filière reste déterminante. D’après les données de la Direction générale des douanes, les exportations de cacao et de produits transformés ont généré 4 354 milliards de francs CFA en 2024, soit près d’un tiers des recettes extérieures du pays. Le secteur a également rapporté plus de 462 milliards de francs CFA de taxes à l’exportation, se positionnant comme la deuxième source fiscale extérieure après les produits pétroliers.
Avec cette nouvelle interprofession, l’exécutif espère renforcer la compétitivité d’un secteur stratégique, tout en soutenant la montée en puissance de la transformation locale, essentielle pour capter davantage de valeur ajoutée sur un marché mondial en pleine recomposition.
MN
